Kälte und Wärme harmonieren perfekt – und zwar in allen Lebensmittelverarbeitenden Betrieben! Denn hier werden Kälteanlagen für die Frischhaltung von Waren eingesetzt sowie gleichzeitig eine grosse Warmwassermenge benötigt – beispielsweise für Reinigungszwecke und zum Spülen. Beim Prozess des Kühlens entsteht Abwärme, welche sich mit Hilfe der Wärmerückgewinnung vorzüglich zur Wassererwärmung nutzen lässt.
Das bedeutet Heisses Wasser zum Nulltarif!
Materialbeschreibung:
Behälter:
- Stahl mit Spezialemaillierung, 10bar Betriebsdruck bei 95°C, mit Fremdstromanode
- Freie Positionsauswahl der Wasseranschlussstutzen.
Wärmetauscher:
- internen Wärmetauscher aus Cu-DHP, in doppelwandiger Sicherheitsausführung.
- Anschluss an mehreren Kühlsystemen.
Isolierung:
- Flexible Vliess-Isolierung mit PVC-Folienmantel oder mit PU-Hartschalen.
- Vorteil: der Boiler kann ohne Isolierung auch durch enge Türen eingebracht und danach am Standort Isoliert werden.
Grösse:
- 400Liter, 500Liter, 750Liter, 1000Liter, 1500Liter
Interner Rippenrohr Wärmetauscher mit permanentem Wasserumlauf
Durch das patentierte Kaminprinzip der Wärmetauscher wird eine sehr exakte Wasserschichtung im Behälter erreicht. Da der Wassereintritt in den Wärmetauscher im Kaltwasserbereich des Behälters liegt kann über einen langen Betriebszeitraum mit einem gleichbleibenden hohen Delte-T gerechnet werden. Durch diese Bauart wird eine wesentlich bessere Wirtschaftlichkeit als bei frei im Kesselraum befinliche Wärmetauscher erreicht.